The Canadian Beef & Veal Industry カナダビーフ&ヴィール産業

カナダには8 万件以上の畜牛農家があり、生産される肉の約半分が国外マーケットに輸出されています。
カナダは大麦、小麦、トウモロコシなどの穀物を年間5000 万トン以上も生産し、
カナダの涼しい気候と国際的名声を誇る肉牛品種があいまって、安定した高品質の牛肉が生み出されます。